Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Dai

Lytdybresque

*
Вчера на доске резал стрючковый красный пэрэц. Ну из тех, который два стрючка = три хиросимы.
Сегодня с утра жена на этой доске резала дыню на завтрак.

Между прочим, годное сочетание. Не то чтобы рекомендую, но раз в жизни попробовать стоит.

PS - замещение (полное или частичное) пропиленгликоля в джусе для вэйпа коньяком - совершенная дурь и блажь. нихьт рекомендирен.

(при малейшей возможности пжст пишите каменты сюда, а не в жж)
Dai

Хороший тамада и конкурсы интересные!

*

В Волгодонске один участник конкурса «Кто выпьет больше водки» погиб и еще пятеро попали в реанимацию

Прекрасное найдено с подачи [personal profile] mizantrop.

Боярышник - это для лузеров и деклассантов.
Приличные же люди участвуют в приличных мероприятиях.

Не могу не пожелать всем участникам таких соревнований полной и безоговорочной победы!

А пошто ж они так водку жрут, им что - воды не хватает? - изумится нормальный homo sapiens, мало знакомый с реалиями белёсой северной аравии.
Таки да. Воды им не хватает:

Роспотребнадзор заявил о нехватке питьевой воды в Ростовской области



(при малейшей возможности пжст пишите каменты сюда, а не в жж)
Dai

Потерял источник истории, грустно и тоскливо мне, допоможите найтить...

*
Была такая чудесная история в сети про сикель - очень мне нравилась, но я её потерял и даже не помню дословно ни кусочка текста, чтобы по нему выгуглить потерю.

В общем, вот как было дело:

Два типовых гопника на прогулке липнут к девчонке. Девчонка и сама того же соц происхождения, уровня и вида.
Но она их осаживает, задав им три вопроса.
А вопросы там что-то в духе (я пишу от балды, просто чтоб задать понимание ситуации) "что такое имманентный анализ трансцендентной действительности", "каковы отличия стиля рококо от барокко" и "каков физический смысл постоянной Планка".
Гопники оседают на задние ноги, но ненадолго. Один тут же задвигает деве про Планка, второй с некоторыми заеданиями, но в целом верно отвечает за рококо, но на тему имманентности и трансцедента им приходится позвонить третьему и уточнить.
Заканчивается история радостным совместным употреблением секса (о если бы!) пива из большого сосуда.

Надо найти.

Подмогните, а?

(отсель)
Dai

Три киянки

*
Не киевлянки, нет. И не китаянки, это я не опечатался.
Три киянки - то есть, здоровенных деревянных молотка.


Три топора-то все пивали? Из ровесников уверен - все. Даже рискну сказать, что все мои ровесники делятся на две категории: те, что пивали три топора, и те, что никогда в этом не признаются.

ОК.
Несколько вечеров назад бреду я домой, спотыкаясь. В зубах у меня шницель руках у меня - трёхлитровая бомба Мартеля с остатками на дне, грамм сто там бултыхается в такт неуверенным моим шагам. Уговорили, наконец, с товарищем - и года не прошло. Раз шесть, а то и восемь, садились за эту бутылку с решимостью уж наконец допить, и всякий раз судьба наш посрамляла опыт.
И ни души кругом. Ни души, сука, кругом, на хуй.
Возмутительно, нес па?!
Вот как я бреду, качаясь, смердя 二锅头 - так полно вокруг детей и взрослых, и гарды, велосипедно патрулирующие наш 小区, неверотяно многочисленны, учтивы и предупредительны, и каждая скотина норовит принюхаться и этак с подъебонцем поприветствеовать меня. Ну и где все эти ехидные сволочи, где?! Попрятались, суки, в окошки отдельных квартир.

В расстроенных чувствах с проёбанным моментом славы я приползаю нахаус, жена в 重庆 уехала, варю себе чаидзе и сажусь допивать коньяк.
И только тут я замечаю... Collapse )
Dai

Трудовая будня. Мирного героизма псто.

*
Чиста рабочие заметки

Пока вы там, упившись казённого, бухие в говно вокруг ёлок скачете, мы тут починяем мироздание посредством увеличения в ём количества правильного пива.
Портер дожидается съятия с дрожжей (забутылирую с праймером литров 5, остальное в 20-литровый кег на насильственную карбонизацию), ячменно-овсяный стаут вчера встал на свежую дрожжу, бледный эль вчера же дОпит, на след выходные надо сварить два пива - с одним пока нет определённости, но будет что-то сильное и пряное сельское-бельгийское, а второе будет американский бледный эль, который я выведу на рассерженной дрожже на 7.5 - 8 градусов алкоголя. Американца выброжу наскоро в стекле, загазирую насильственно и буду потреблять из кегов по готовности, а бельгийца засуну в стационарный ферментер на пару месяцев без снятия с дрожжи, и потом в бутылки до лета. И ещё надо сделать до лета варок восемь-десять бельгийских и французских сельских сортов, для которых у меня припасена ну очень особенная дрожжа. Это не считая обычных варок - которые не на выдержку, а на питие.
Заказано около 130 кг разных солодов и шесть кил хмеля. Надо бутылок докупить штук триста. Куда вот только ставить...
Дрожжевая лаборатория постепенно выходит на самовоспроизведение.

Жена пристрастилась допивать остатки сусла из котла, что не попали в ферментер. И мне нравится - плотное сладко-горькое пойло отлично катит после ланча вместо десерта. Хоть специально вари.

А за всё это счастие спасибо кому? - За всё это счастие спасибо ДиДи, китайскому клону Юбера. Где тут нас имеют, я не могу понять, но эта штука не просто дешевле обычного такси - она дешевле чем на своей машине ездить. Вот я в последнее время без нужды за руль-то и не сажусь, так что трезвости объявлен бой.
Посмотрим сука кто кого.
Dai

Fulfilled

*
Никогда не делай праймер.
Делай праймер никогда.

Пиво получилось годное.
Сам с руками по плечи в цементе, перевод заканчивать надо, балконная дверь сука не закрыётся - и ещё всю brewery мыть сегодня же вечером.
Но всё равно приятно.
---
Делал-делал counterpressure bottle filler, сделал наконец. Цацочка получилась симпатичная. Посмотрел, прикинул, забил хуй, сделал быстренько праймер и разлил вручную.
Глумливо, цинично и пакостно сделал праймер из красного сахара со смесью перцев. Угу, в светлый американский эль. Я ебанулся.
Праймер - зло.
Dai

Продолжая тему чая :)

*
Во-первых, большое - именно БОЛЬШОЕ - спасибо всем участникам пиара и обсуждения.
Банкет продолжается, кто не успел - успевайте.

В ходе обсуждения не только в моём ЖЖ выяснилось, что есть несколько типичных вопросов, на которые я отвечу оптом. Collapse )
Dai

Адмиральский чай

*
Не помню, где (Конецкий?) почёрпнут мною рецепт наиизысканнейшего напитка.

Берётся стакан, должным образом инсталлируется в подстаканник. Сборка наполняется крепким сладким чорным чаем с лимоном. Рядом ставится полная бутылка коньяка. (Кстати, почему высоколобоидные непременно пишут "коньяку"?)

Дальнейшее необходимо выучить, поскольку заглядывать в бумажку с каждым разом всё труднее и труднее.

Отпивается глоток чая.
Доливается до верху коньяк. (Service pack 1)
Отпивается глоток.
Доливается глоток. (Service pack 2)
Отпивается глоток.
Доливается глоток. (Serivce pack 3)
Отпивается глоток.
Доливается глоток. (Service pack 4)

Автор метода нахально настаивает на том, что так можно допить стакан и бутылку одновременно (тассать, жили они долго и регулярно, и кончали в один день момент).
Это не так.
Либо флотские бутылки - полумерки.

На практике получается, что бурда в стакане на какой-то отметке становится уже не чаем, ещё не коньяком и вообще помойкой.

Экспериментально доказано мною, что на бутылку коньяка требуется два с примерно половиной стакана чая (разумеется, со свежей крепкой заваркой, и поллимона. Не денег, нет.

Я сейчас примерно на этапе 1.68 стакана.

Желаю всем радости и щастя.
  • Current Music
    Solomon Schwartz - Jewish Swing
Dai

Позитив

*
Во-первых, я собирался поехать сделать развал-схождение.
Но в процессе микроволнирования ланча (гречневая каша с чорными древесными ущами, мясом, жареными луком и морковкой) меня посетила мысль: а не выпить ли мне рюмку укроповой водки? а лучше - две?
В результате дополнительно к каше был сооружён салат из помидоров и огурцов с фетой, грецкими орехами, маслинами и изюмом. Принято четыре рюмки водки, а по размышлении о том, что 4 - гадкое число - то и все 5. Развалиться и сойтись поеду в пятницу. Жена в отъезде с ночёвкой, но - ах - как раз сегодня вечером приходит прибиральщица, так что планы организовать проект "цирк зажигает огни" не прокатывают. du_jingli, мы таки в пятницу хотим до вас добраться.

Во-вторых, успешно отныряны выходные в Хонконге. За больше года моих погружений в ХК это - самое лучшее, самое красивое и интересное. Виз, как обычно, не более 3 м, но встречено минимум четыре ранее не виданных рыб, охуетительнейший оранжевый нудибранч, стая красивых батфишей (которые в ХК встречаются крайне редко), дивный маленький осминог неизвестного мне вида, с которым играл минут 15, а также крылатка - которая рядом со всеми виданными мною в Тае крылатками размерами может сравниться примерно как зрелая индюшка сравнивается с юными курочками. Не шучу - в ней было сантиметров 40 минимум.

И в-третьих, получена посылка из Израиля с табаками для кальяна. Дико, невероятно, сногсшибательно приятно и сентиментально. Просто неприлично радостно и мило. Тода раба.

На самом деле, конечно, третий пункт заслуживает быть даже не первым, а нулевым. Чёрт, как приятно. Пойду ещё приму водки рюмку в благодарность.

Вам же, Роман Аркадьевич и Олег Дерипасович, а также господа Вексельберг, Потанин, Гайдамак, Прохоров, Мамут, Чубайс и прочие - должно быть стыдно, да, стыдно. Всего-то навсего просил, даже говорить неудобно - яхту и сухарь - и то хуй от вас чего дождёшься.
Dai

Прошу совета по кальянокурению.

*
Чиста бытовой пост.

Купил вчера небольшой кальян. Курить не курю с тех пор как начал нырять, и не собираюсь. Но запах трубочного табака меня сводит с ума, вреда здоровью почитай никакого, невзатяг, а аромат стоит несколько дней.
В общем, не задался у меня кальян, зараза. Табак поминутно гаснет. Что за дела? Как с этим бороться? Краем уха слышал, что какие-то угольки надо подмешивать, но нет у нас угольков и не предвидится, надо осваивать прибор без угольков. Как?
И ещё: краем, опять-таки, уха, слышал, что вместо воды можно/нужно использовать молоко, вискарь, кровь девственниц, ну и далее по списку.
Проясните, пожалуйста, кто знает.

Спасибо.